白参鲜蘑粥
小结
本方为药膳方,常用于:脾虚、白细胞减少症、久痢、久泻、心悸、食少。
配方
白参7-8片,鲜蘑菇片30克,火腿5一6片,粳米100克,葱姜末、精盐各少许。
材料获取与鉴别
功能主治
健脾开胃、益气生津。
用法用量
将白参片放入锅中,如常法水煎,除去药渣,留汁锅中;粳米淘洗干净,与蘑菇片、火腿片一同放入留有药汁的锅中,再酌情加入清水适量,如常法煮粥。煮至粳米烂熟时,加入葱、姜末、精盐调味即成。分次酌量服食。
临床应用
适用于脾虛食少、久泄久痢、虛劳心悸、白细胞减少等症。
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