绿豆莲子百合粥
小结
本方为食疗方，适用于：痢疾、胃肠病、湿热。
配方
绿豆40克，莲子、百合、红枣各适量，大米50克，砂糖、葱各8克。
材料获取与鉴别
功能主治
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿的功效，适合湿热型痢疾患者。本品具有清热、解毒、除湿的功效，适合湿热的痢疾患者。
制法
1.大米、绿豆均泡发；莲子去心洗净；红枣、百合洗净切片；葱洗净，切成葱花。 2.锅置火上，倒入清水，放入大米、绿豆、莲子一同煮开。 3.加入红枣、百合同煮至浓稠状，调入砂糖拌匀，撒上葱花即可。
© 2023 武汉知医邦医院有限公司
备案号 鄂ICP备2022016696号-1
