小结

本方为食疗方，可用于：健脾消肿、滋阴润燥。

配方

菠萝200克，鸡蛋1枚，冰片糖适量。

功能主治

健脾消肿、滋阴润燥。

制法

1.菠萝去皮，洗干净切丁；鸡蛋煮熟，去壳待用。 2.锅内加入适量清水烧开，放入菠萝、鸡蛋，慢火煮20分钟。 3.放入冰片糖煮至糖溶化即可。

临床应用

菠萝味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功。