法制猪肚方
知医邦医院摘录发布
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小结
本方为药膳方，常用于：气虚血瘀、半身不遂、乏力、口眼歪斜、气短、舌謇、涎沫、脉沉细、脉弦细、舌瘀斑、舌紫黯。
配方
猪肚1具，人参20克，干姜6克，胡椒10克，(微炒者佳)，糯米30克，葱白、精盐、生姜、绍酒等各适量。
功能主治
益气活血，化瘀通络。
用法用量
猪肚剖开，洗干净，入沸水锅内焯至表皮伸展，再捞出用清水冲洗，沥干水待用。胡椒、糯米小火微炒，至微黄后，与葱、干姜、精盐等纳入猪肚，缝合，勿令泄气。把猪肚放入砂锅内，纳入人参，加入生姜、绍酒、清汤，微火煮令烂熟。空腹食之。
临床应用
中风后期半身不遂，口舌斜，口角流涎，言语謇涩，气短乏力，舌质紫黯或有瘀斑，脉细弦或沉细。
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