姜汁炒章鱼
小结
本方为药膳方,常用于:脾虚、血虚、病后、贫血、体虚、
配方
新鲜章鱼250克,生姜汁1~2汤匙。
材料获取与鉴别
功能主治
益气补血。适用于病后脾虚体弱,妇女产后血虚以及贫血等症。
制法
将章鱼洗净切块,加油盐同炒,将熟时加入姜汁,再炒片刻。
用法用量
佐膳服食。
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