小结

本品可食用，可用于：动脉硬化、恶性肿瘤、高脂血症、免疫力低下、便溏、乏力、目眩、纳差、神疲、神疲乏力、头晕、头晕目眩、久病、体虚。

功能主治

补中益气，养肝明目。适应于久病体弱，食纳不佳，神疲乏力，便溏，头晕目眩。

性味

性平，味甘。

用法用量

炒食、炸食、腌食或干煽。

注意

对蛋类、乳类、海鲜过敏者慎食。

化学成分

含有蛋白质、维生素A、维生素E、铁、钾、钠等多种微量元素。含有的核苷酸、多糖等物质有助于降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力。其中所含多糖促进免疫系统功能，抑制肿瘤的生长。含有抗氧化物质，能清除人体内的自由基，具有延缓衰老的作用。

临床应用

高脂血症、动脉硬化、免疫力低下、恶性肿瘤等。

备注

《医学人门》："悦神，开胃，止泻，止吐。"