小结

本方为食疗方，适用于：反胃、特禀体质、虚咳、滑泄、健忘、惊悸、劳伤、呕食、头痛、虚劳、眩晕、喘促、倦怠、食少。

配方

鲜人参2根，乌鸡650克，猪瘦肉200克，生姜2片，味精、盐、鸡汁各适量。

功能主治

适宜特禀体质，具有益气固表、强壮身体的功效。适宜劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、惊悸、健忘、眩晕头痛等患者。

制法

1.将乌鸡去内脏，洗净；猪瘦肉切件。 2.把所有肉料氽去血污后，加入其他原材料，后装入盅内，移到锅中隔水炖4小时。 3.调味即可。

注意

实证、热证而正气不虚者忌食。