山药白扁豆粥·第二
小结
本方为食疗方,可用于:补脾和中、化湿消暑、此粥补脾和中、化湿消暑。
配方
山药25克,白扁豆20克,大米100克,盐2克,香油5ml,葱少许。
材料获取与鉴别
功能主治
补脾和中、化湿消暑。此粥具有补脾和中、化湿消暑的功效。
制法
1.山药切块;葱切花;白扁豆、大米洗净。 2.锅内注水,放入大米、白扁豆,用大火煮至米粒绽开,放山药块,小火煮至粥成。 3.放盐、香油,撒葱花即可。
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