人参红枣炖猪肚
小结
本方为食疗方，适用于：胃癌。
配方
人参、茯苓、白术各15克，炙甘草5克，红枣、干姜各10克，猪肚1个，料酒10ml，盐6克。
材料获取与鉴别
功能主治
补气血、消癌肿、增食欲。对各种胃癌尤佳。
用法用量
1.猪肚洗净；人参、茯苓、白术洗净切成薄片，红枣洗净去核，甘草、干姜切片。 2.药物放入猪肚内，扎紧口，加入炖锅内，再加水适量，放入料酒。 3.炖锅置武火烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入盐拌匀即成。每日1次，每次吃猪肚50-100克，佐餐时用。
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