小结

本方为食疗方，适用于：白内障。

配方

海参(水发)250克，生晒参6克，枸杞10克，料酒、葱、姜、精盐、味精等适量。

功能主治

益气补血、补肾益精、养肝明目。适用于白内障的防治，可常吃。

用法用量

海参水发后，洗净切花刀。生晒参洗净，切为薄片，隔水，蒸片刻。起油锅，先放入海参、枸杞子与料酒同煸炒，随后放入人参与药液，并加盐、葱、姜等调料，再炒几下，即可食用。