小结

本方为食疗方，适用于：缺铁性贫血。

配方

菠菜鸡蛋。

功能主治

缺铁性贫血。

用法用量

鲜菠菜250克，鸡蛋1-2个。菠菜洗净，鸡蛋打入碗内，将水烧开，加入少许油、盐，放入切好的菠菜，倒入搅好的鸡蛋，煮熟后食用。