黄芪牛肉汤·第三
小结
本方为食疗方,适用于:崩漏、带下病、糖尿病、脱肛、胃肠病、消渴、子宫脱垂、表虚、内脏下垂、气虚、下陷、中气不足、中气下陷、自汗。
配方
牛肉450克,黄芪6克,盐3克,葱段2克,枸杞子适量。
功能主治
黄芪具有升阳补气、利尿托毒、排脓敛疮、生肌的功效,用于中气虚弱的患者,多用于中气下陷所致的脱肛、子宫脱垂、内脏下垂、崩漏带下等病症,还可用于表虚自汗及消渴(糖尿病)。本品具有补中益气的功效,适合气虚下陷型的脱肛患者。
制法
1.将牛肉洗净,切块,汆烫;香菜择洗净,切段;黄芪用温水洗净备用。 2.净锅上火倒入水,下入牛肉、黄芪煲至熟,加盐调味,撒入葱段、枸杞子即可。
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