胡萝卜山药鲫鱼汤·第一
小结
本方为食疗方,适用于:胃肠病。
配方
鲫鱼1条,胡萝卜350克,干山药20克,盐5克,食用油适量。
材料获取与鉴别
功能主治
本品具有益气润肠的功效。
制法
1.鲫鱼处理干净;胡萝卜洗净,切块。 2.热锅入油,下入鲫鱼煎至两面金黄。 3.将鲫鱼、胡萝卜块、干山药放入锅中,加适量水,大火煮开,转小火煲20分钟,加盐调味即可,宜分2次食用完。
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