小结

本方为药膳方，常用于：肾阴亏虚、高血压。

配方

枸杞子12克，山药20克，豆芽200克，葱10克，姜、盐各5克，植物油50ml。

功能主治

补肾明目、消热除湿。

用法用量

1.枸杞子洗净，去杂质；山药洗净，浸泡软后切成细丝；豆芽洗净，去须根；姜切片，葱切段。 2.把炒锅放武火上烧热，放入植物油，至六成热时，放入姜、葱爆香，加1升水，烧沸，放入豆芽、山药丝、枸杞子，煮25分钟，加盐即成。每日1次，佐餐食用。

临床应用

高血压肾阴亏损患者食用。