小结

本方为食疗方，可用于：滋阴润肺、补中益气。

配方

银耳150克，云吞皮80克，红枣30克，冰糖适量。

功能主治

滋阴润肺、补中益气。

制法

1.银耳泡开，洗净撕成小朵；云吞皮切成粗条；红枣洗净去核，切开。 2.锅中加适量清水，放入银耳和红枣煮20分钟；加入冰糖煮至糖溶化。 3.放入云吞皮煮10分钟即可。

临床应用

银耳能增强人体免疫力，提高加强白细胞的吞噬能力，促进骨髓造血功能。