花生红枣煲大蒜

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小结

本方为药膳方,常用于:脾虚、气滞、水肿、

配方

花生125克,红枣10个,大蒜30克,生油15克。

材料获取与鉴别


功能主治

补中益气,养血补血。适用于脾虚、气滞型妊娠水肿。

制法

前三味洗净,花生去皮,红枣去核,大蒜去皮切成薄片。炒锅置旺火上,倒入生油烧至八成熟时,先将大蒜下锅炒几下后倒入花生、红枣、清水1000毫升,煲至花生烂熟服食。

用法用量

日2次,连服7~10次,有效。

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