天麻枸杞鱼头汤
小结
本方为食疗方,适用于:动脉硬化、高血压、头痛。
配方
鲑鱼头1个,西蓝花150克,天麻、当归、枸杞各10克,盐3克。
材料获取与鉴别
功能主治
祛风止痛、增强体质。本品可缓解因高血压、动脉硬化引起的头痛。
制法
1.鲑鱼头洗净;西蓝花洗净切朵;天麻用少量清水浸透,软化切薄片。 2.将当归、枸杞以5碗水熬至剩4碗水左右,放入鱼头煮至将熟。 3.将天麻片、西蓝花加入煮熟,调入盐即可。
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