紫米糯米粥

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小结

本方为食疗方,适用于:营养不良、体虚。

配方

紫米100克,糯米100克,红枣5枚,白糖少许。

材料获取与鉴别


功能主治

健脾暖肝、滋阴补肾。适用于体质虚弱,营养不良等症。

用法用量

将紫米、糯米分别淘洗干净;红枣洗净,别去枣核备用;紫米、糯米一同放入锅中,加入清水适量,大火煮沸后,改用小火慢慢熬煮。煮至米烂,汤稠时,加人红枣,再煮一二沸即成。食用时可加入白糖调味。1日2次,早晚空腹服食。

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