小结

本方为食疗方，适用于：心血管疾病。

配方

大米100克，山药60克，盐适量。

功能主治

此款粥具有调养脾胃、润肤美容的功效，有助于保持血管弹性，预防心血管疾病。

制法

1.大米洗净，用清水浸泡1个小时；山药削皮，洗净，切成小块。 2.在锅内注入适量的凉水，大火煮开后将大米和山药一同倒入锅中，边煮边搅拌。 3.待水煮开后，转小火继续慢熬半个小时，倒入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀后，即可食用。

临床应用

山药：补脾养胃、生津益肺