莲肉糕

知医邦医院摘录发布         阅读:1.2W

小结

本方为药膳方,常用于:脾肾两虚、脾胃虚弱、心脾两虚、便溏、乏力、健忘、紧张、尿频、神疲、失眠、食欲不振、心悸、心神不宁、用脑过度、不宁、心神不安。

配方

莲子肉120克,茯苓60克,粳米120克,白糖适量。

材料获取与鉴别


功能主治

益脾和胃,安神长智。适用于心脾肾虚,心神不安,心悸不宁,失眠,健忘,神疲乏力,脾胃虚弱,食欲不佳,大便溏薄,小便频多或用脑过度,工作紧张者保健之用。大便秘结者慎用。

制法

莲子肉、粳米微炒,与茯苓共同研为末,入白糖、清水调匀,制成圆饼状。上笼屉,用旺火蒸熟,放凉,压平,分切成10块。

用法用量

每次1块,每日2次。作主食或点心服用。

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