金银花猪蹄汤
材料 猪蹄……1只 黄瓜……50克 盐……4克 金银花、灵芝、白茅根各……15克 做法 1.猪蹄洗净切块、汆烫;黄瓜洗净,切块;金银花、白茅根洗净装入纱布袋,扎紧;灵芝洗净备用。 2.锅加水上火,加入猪蹄、药袋、灵芝、盐煮开,煲至快熟时,下入黄瓜稍煮,捞起药袋丢弃即可。 养生功效 金银花可清热解毒;白茅根可凉血止血;猪蹄能通乳汁。以上各料同用,能清热、消肿、通乳,对哺乳期乳汁不足者有很好的食疗效果。
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