小结

本方为食疗方，适用于：糖尿病、心脑血管疾病。

配方

红甜椒、黄甜椒、青甜椒各1个，水100ml，冰块60克。

功能主治

青甜椒中所含的硒元素，能防止胰岛素被氧化破坏，并具有促进糖分代谢的功效。故此款蔬果汁既能辅助调节血糖、改善糖代谢，还能防止脂肪堆积、降低血液黏度、预防心脑血管疾病的发生。

制法

1.将红甜椒、黄甜椒及青甜椒均洗净，去蒂、去籽，切块。 2.将红甜椒、黄甜椒和青甜椒放入榨汁机内，加入水以高速搅打成汁。 3.将榨好的蔬果汁倒入杯中，加入冰块搅拌均匀即可。