小结

本方为食疗方，可用于：补肾养血、滋阴润燥、抗击辐射。

配方

紫菜3克，猪肉50克，粳米100克，葱花、盐、香油各少许。

功能主治

补肾养血、滋阴润燥、抗击辐射。瘦肉补肾养血、滋阴润燥，紫菜含有大量的碘，碘是一种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。

制法

1.将紫菜洗净，猪肉切细末，粳米淘洗干净。 2.将粳米放入锅中，加适量清水，大火煮沸后放入猪肉末、紫菜煮粥，粥成后放入葱花，淋入香油，搅匀即可。