苋菜鸡蛋汤

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小结

本方为食疗方,适用于:尿道炎、阴道炎、阴痒。

配方

鸡蛋2个,苋菜150克,高汤、盐、鸡精、白糖各适量。

材料获取与鉴别


功能主治

苋菜味甘、微苦,性凉,具有清热解毒、抗菌消炎、消肿、止痢等功效,鸡蛋可健脾补虚。二者同食对阴道炎、阴道瘙痒、尿道炎等症均有很好的食疗效果。

制法

1.将苋菜洗净,放入沸水中稍焯,捞起。 2.煲中加入高汤,大火煮沸,再加入盐、鸡精、白糖一起煮。 3.最后把苋菜加入高汤内,煲沸后打入鸡蛋煮入味即可。

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