小结

本方为食疗方，可用于：补血润肤、祛斑美白。

配方

鲜樱桃350克，白糖、水淀粉、姜末、香油各适量，冷水750ml。

功能主治

补血润肤，祛斑美白。

制法

1.将鲜樱桃洗净，挖去核，除掉蒂把，用刀剁成碎末。 2.锅洗净，加入冷水约750ml，倒入樱桃末及白糖，用武火烧沸，撇去浮沫，改用文火煮约15分钟，放入姜末，再用武火烧沸。 3.用水淀粉勾成米汤芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。