猪腰黑米花生粥

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小结

本方为食疗方,可用于:补肾强腰、润肺化痰、理气、通乳、降压、止血。

配方

黑米30克,猪腰50克,绿豆20克,花生仁20克,薏米20克,红豆、盐、葱花各适量。

材料获取与鉴别


功能主治

猪腰有补肾强腰之效。花生有润肺化痰、理气、通乳、降压、止血之功效。

制法

1.黑米洗净泡发;猪腰洗净切片;花生仁、薏米、红豆分别洗净泡发。 2.锅入水,加入猪腰、黑米,共熬煮粥。 3.粥煮沸后加入花生仁、薏米、红豆、绿豆、盐、葱花,煮至米熟即可。

注意

血脂高、胆固醇高者忌用。

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