小结

本方为药膳方，常用于：风寒感冒、感冒、体虚。

配方

生姜3片，连须葱白2茎，胡椒5枚，红糖、霍山茶适量。

功能主治

祛风解表，理气通窍。用于体虚感冒风寒。

制法

胡椒去壳取仁，同生姜、连须葱白、红糖一起捣烂，然后加入霍山茶，用开水冲成一大碗。

各家论述

《食鉴本草》："五合茶，但凡觉受风寒，头痛鼻塞，身体困痛，即用生姜热服，微汗即愈。"指出了此茶的药用价值在于治疗风寒感冒初起。茶中生姜、葱白、霍山茶均有解表的作用，胡椒、红糖调和中焦，以助药力的发挥。

临床应用

感冒