小结

本方为食疗方，适用于：面萎黄、萎黄。

配方

猪蹄350克，黑木耳10克，红枣、姜、盐各适量。

功能主治

补血。改善面色萎黄。

制法

1.将猪蹄洗净，斩块；黑木耳泡发后洗净，撕成小朵；红枣洗净；姜洗净切片。 2.锅注水烧沸，下猪蹄煮去血水，捞出洗净。 3.砂煲注水烧沸，下入姜片、红枣、猪蹄、黑木耳，以大火烧沸后改用小火煲煮2小时，加盐调味即可。