小结

本方为食疗方，适用于：产前后病、面萎黄、萎黄、体虚。

配方

鲤鱼1条，黑豆30克，红枣8颗，葱10克，姜片3克，盐3克。

功能主治

鲤鱼的营养价值很高，含有极为丰富的蛋白质，红枣具有补益脾胃、养血安神的作用，黑豆具有利水、消肿、解毒的功效。三者搭配对于体虚的产妇来说，是一道食疗佳品。

制法

1.将鲤鱼洗净切段；葱洗净切段；红枣洗净去核；黑豆淘洗干净，用清水提前浸泡1个小时。 2.锅中放入适量清水并放入鲤鱼段，用大火煮沸后撇去浮沫。 3.在鲤鱼汤中加入黑豆、红枣、葱段、姜片、盐，用小火煮至豆熟即可。