原料 艾叶……30克 菟丝子……15克 鹌鹑……2只 料酒、盐、味精、香油各适量 做法 ①将鹌鹑洗净；艾叶、菟丝子分别洗净。 ②砂锅中注入200毫升清水，放入艾叶、菟丝子和鹌鹑。 ③烧沸后，捞去浮沫，加入料酒和盐，以小火炖至熟烂，下味精，淋香油即可。 汤品解说 艾叶能散寒止痛、暖宫安胎，菟丝子可补肾温阳、理气安胎，鹤鹑能益气补虚。此汤可用于小腹冷痛、滑胎下血、宫冷不孕等症。