香菜牛肉粥
小结
本方为药膳方,常用于:风寒、鼻塞、感冒、贫血、头痛。
配方
粳米100克,香菜20克,熟牛肉丝50克,姜丝、橘皮末、精盐、味精、麻油各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
风寒、鼻塞、感冒、贫血、头痛。
用法用量
粳米放入水锅中煮,至粥将成时,再将香菜洗净切段,和熟牛肉丝、姜丝、橘皮末、精盐一起放入,继续煮,加入味精,麻油,搅匀即可。
临床应用
适用于风寒感冒、鼻塞、头痛。
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