小结

本方为食疗方，适用于：便秘、冠心病、贫血、肺虚、干咳。

配方

百合30克，葡萄干20克，大米100克，白糖6克。

功能主治

此粥具有益气血、润肺燥、生津液的功效。可帮助改善贫血，对冠心病、肺虚干咳、便秘等症有一定的食疗作用。

制法

1.大米泡发洗净；葡萄干、百合分别洗净。 2.锅置火上，注清水后，放入大米，用大火煮至米粒绽开。 3.放入葡萄干、百合，改用小火煮至粥浓稠时，加入白糖调味即可。