小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：心肌梗死、心血管疾病、高血压。

功能主治

滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，养肝补血、泽肤养发健美的功效。

性味

性平，味甘。归肝、肾、脾、胃经。

别名

鱼包肉、水丸、魚旦、鱼蛋。

化学成分

维生素A,镁，铁，钙，磷

贮藏

短时间存放可放保鲜，若要长时间存放需要放在冷冻

各家论述

老少皆宜