银耳百合汤
小结
本方为食疗方,适用于:肺痨、肺热咳嗽、胃炎、心悸、大便秘结、多梦、肺燥、干咳、久咳、失眠、痰中带血、月经不调、怔忡、烦躁不安。
配方
白果40克,水发百合15克,银耳20克,枸杞子3克,冰糖10克。
功能主治
白果可敛肺定喘、止带缩尿,百合可清火、润肺、安神,银耳可滋阴润肺、美容护肤。此汤具有滋阴润肺的功效。适宜肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结、肺痨久嗽、咳唾痰血、心悸怔忡、失眠多梦、烦躁不安者食用。
制法
1.将白果、枸杞子洗净;银耳泡发洗净,撕成小朵;水发百合洗净,备用。 2.净锅上火倒入清水煮开,放入白果、银耳、水发百合、枸杞子,调入冰糖煲至熟即可。
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