小结

本方为食疗方，可用于：滋阴润燥、补益心血。

配方

百合100克，猪蹄1只，料酒、盐、葱末、姜片各适量。

功能主治

滋阴润燥、补益心血。本汤能促进皮肤细胞新陈代谢，防衰抗老。

制法

1.猪蹄去毛后洗净，斩成块；百合洗净。将猪蹄块下入沸水中东去血水。 2.猪蹄块、百合、葱末、姜片入锅，加水，煮1小时，加入料酒、盐调味即可。