桑椹醪·第一
小结
本方为食疗方,常用于:肝肾亏虚、阴血亏虚、便秘、消渴。
配方
鲜桑椹1000克,糯米100克,酒曲适量。
材料获取与鉴别
功能主治
补血益肾,聪耳明目。适用于阴血不足、肝肾亏损所致的消渴、便秘等。
制法
将鲜桑椹洗净捣汁,再将桑椹汁与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷却后,将酒曲打碎,加入糯米饭内拌匀,装入瓷盆内。加盖盖好,放置发酵数日,即成酒酿。
用法用量
可随量服食。
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