雀卵羊肉羹
小结
本方为药膳方,常用于:脾肾阳虚、虚寒、虚劳、中虚、瘦弱、阳痿、纳少、腰膝冷痛、
配方
雀卵10个,精羊肉100~150克。
材料获取与鉴别
功能主治
温补脾肾。适用于脾肾阳虚阳痿,腰膝冷痛,虚劳羸瘦,产后虚冷,中虚纳少等症。
制法
将羊肉切片;锅内放水、葱花、姜丝、盐,烧开后入羊肉片,打入雀卵、煮熟。
用法用量
饮汤食肉、卵。
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