胡萝卜玉米粥
小结
本方为食疗方,适用于:消化不良。
配方
大米100克,木瓜30克,胡萝卜30克,玉米粒、白糖各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,有增强免疫力、降低血脂和血糖的作用。其与玉米、木瓜共熬为粥,可以治疗消化不良等症。
制法
1.大米、玉米粒分别淘洗干净,大米用水浸泡半个小时,备用;木瓜、胡萝卜分别去皮洗净,切块备用。 2.锅置火上,入水适量,下入大米、玉米粒、胡萝卜块,大火煮沸后转小火熬煮至粥黏稠,加入木瓜稍煮片刻,放入白糖调味后,即可食用。
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