小结

本方为食疗方，适用于：胃肠病。

配方

杏仁30克，苦瓜150克，枸杞子5克，香油10ml，盐3克。

功能主治

本品具有益气润肠的功效。

制法

1.苦瓜洗净去瓤，切片，放入沸水中焯熟。 2.杏仁用温水泡一下，撕去外皮，掰成两瓣，放入开水中烫熟；枸杞子洗净泡发。 3.将香油、盐与苦瓜搅拌均匀，撒上杏仁、枸杞子即可。