薏米鸡肉汤
小结
本方为食疗方,适用于:消化不良。
配方
鸡肉200克,山药50克,薏米20克,油菜叶、枸杞、盐适量。
材料获取与鉴别
功能主治
消食导滞。改善消化不良。
制法
1.将鸡肉洗净,切块,汆水;山药去皮,洗净切块;薏米淘洗净,泡至软。 2.汤锅上火倒入水,放入鸡块、山药、薏米,调入盐煲熟,放上油菜叶、枸杞摆盘即可。
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