小结

本方为食疗方，适用于：贫血、皮肤粗糙、筋骨痿弱。

配方

猪蹄350克，黑木耳10克，红枣2颗盐3克，姜片5克。

功能主治

此品可补气养血、美容养颜、强筋壮骨，适宜筋骨痿弱、贫血、皮肤粗糙等人群食用。

制法

1.猪蹄洗净，斩块；黑木耳泡发后洗净，撕成小朵；红枣洗净。 2.锅注水煮开，下猪蹄汆去血水，捞出洗净。 3.砂锅注水煮开，下入姜片、红枣、猪蹄、黑木耳，大火煮开后改用小火煮2个小时，加盐调味即可。