小结

本方为药膳方，常用于：暑热、热病、烦渴、

配方

鲜青蒿1000克，糯米500克。

功能主治

除烦止渴，清热解暑。适用于暑热烦渴或热病烦渴。《食疗本草学》。

制法

鲜青蒿洗净，捣汁(或以干品200克煎汤去渣)，药汁与糯米共煮，做糯米饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵为酒酿。

用法用量

每日适量佐餐食。