小结

本方为食疗方，适用于：急性乳腺炎、尿路感染、肺热、高血压、痰臭、脓痰。

配方

鲜蒲公英50克。

功能主治

选购蒲公英以叶多、色灰绿、根完整、无杂质者为佳，置通风干燥处保存，注意防潮、防蛀。幼嫩的蒲公英还可凉拌和生食，是一种极好的蔬菜，根茎去皮抽心亦可腌食。蒲公英还可炒食、做汤、炝拌，风味独特。本品具有清热解毒、排脓散结、降低血压的功效，可用于辅助治疗肺热咳吐腥臭脓痰、急性乳腺炎、尿路感染、高血压等症。

制法

1.将蒲公英洗净，放入锅中备用。 2.加水煮沸后，转小火再煮约1小时。 3.趁热去除渣，静置待凉后即可饮用。