小结

本方为药膳方，常用于：暑热、消化不良、烦渴。

配方

大麦100克。

功能主治

清暑止渴，益气除烦。暑热烦渴，消化不良。

制法

大麦炒熟饮时取适量用沸水冲泡即可。

临床应用

本药茶为民间广泛流传的夏季防暑解渴饮料。焦大麦性味甘、咸、微寒；功能调中益气止渴除烦；适用于食谷不化腹部胀满身热烦渴。古医书《名医别录》就述"主消渴除热益气调中"。而焦大麦更善长于清暑消食可作为夏季家庭的防暑饮料既方便又有效。