党参枸杞子猪肝汤
小结
本方为食疗方,适用于:慢性腹泻、病后、产后、肺气不足、面萎黄、脾胃气虚、气血不足、神疲、食少便溏、虚弱、倦怠、四肢乏力、体虚。
配方
党参、枸杞子各15克,猪肝200克,盐适量。
材料获取与鉴别
功能主治
本汤养肝护肝、补中益气、明目养血。适宜体质虚弱、气血不足、面色萎黄、病后产后体虚、脾胃气虚、神疲倦怠、四肢乏力、食少便溏、慢性腹泻、肺气不足。
制法
1.将猪肝洗净切片,汆水后备用。 2.将党参、枸杞子用温水洗净。 3.净锅上火倒入水,将猪肝、党参、枸杞子一同放进锅里煲至熟,加盐调味即可。
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