小结

本方为食疗方，可用于：利水通便。

配方

炒决明子15克，大米100克，冰糖适量。

功能主治

决明子具有明目护眼的功效，常饮此粥还可起到利水通便的作用。

制法

1.大米洗净，用清水浸泡1小时；炒决明子加水煎汤，取汁备用。 2.注水入锅，大火烧开，倒入大米熬煮，边煮边搅拌。 3.待米滚沸后，加入决明子汁，转小火慢熬至粥稠，加入适量的冰糖，待冰糖溶化后，将粥倒入碗中，即可食用。