小结

本方为药膳方，常用于：脾肾不足、皮肤干燥、神疲。

配方

卷心菜500克，牛肉60克，生姜、盐各少许，冷水适量。

功能主治

补肾健脾，滋润肌肤，减皱抗衰。可治脾肾不足、精神亏损，对皮肤干燥、弹性降低、皱纹早现有改善功效。

制法

1.将牛肉洗净切薄片，连同生姜放入锅内，加适量水煮沸。 2.投入已洗净切好的卷心菜，续煮至菜熟肉烂，以盐调味即可。