小结

本方为药膳方，常用于：肺胃阴虚、肺阴虚证、胃阴虚证、心阴虚证、阴虚体质、燥咳、冠心病、咽干、口渴。

配方

北沙参2克，甘草1克，咖啡豆17克。

功能主治

养阴清肺，益胃生津。适用于阴虚体质者，冠心病属心阴亏损。

制法

取北沙参、甘草，合并磨成粗粉，再加入咖啡豆，中细研磨。萃取、滴漏或者手冲，可得2杯咖啡。

临床应用

北沙参入肺、胃经，擅养肺胃之阴，与咖啡同饮，提神醒脑的同时有助于改善肺阴虚燥咳，胃阴虚咽干口渴之症。