小结

本方为食疗方，可用于：强肾健体。

配方

核桃仁300克，韭菜150克，白糖10克，白醋3ml，盐3克，香油、食用油各适量。

功能主治

本品具有强肾健体的功效。

制法

1.韭菜洗净，焯熟，切段，摆盘底。 2.锅内放入食用油，待油烧至五成热时，下入核桃仁炸成浅黄色捞出。 3.在另一只碗中放入其他调料拌匀，和核桃仁一起装盘即成。