小结

本方为药膳方，常用于：脾胃虚弱、腹泻、面㿠白、食欲不振、嗜卧、小儿贫血、唇淡、困倦、脉细弱、四肢乏力、苔白。

配方

茯苓200克，粳米500克，黑芝麻100克，白糖适量。

功能主治

益气健脾，养血补血。

用法用量

将茯苓、粳米碾成细粉；黑芝麻炒熟，打碎。加水将以上诸品与白糖调成稠糊状，以文火烙成薄饼。做点心适量食用。

临床应用

脾虚痰湿，面色皖白，食欲不振，困倦嗜卧，四肢乏力，或见腹泻，唇舌色淡，舌苔薄白，脉细弱。小儿贫血茯苓味甘，能健脾补中；粳米益气健脾，滋养五脏；黑芝麻补肝肾，益精血；白糖调味和中。诸味相配有健脾胃、益气血、补肝肾之功。